En la primera quincena del mes de mayo, la Hermandad de San Eufrasio, Patrón de Andújar y de la Diócesis de Jaén, nombrado en 1.996 Alcalde Mayor Perpetuo de la Ciudad, organiza diferentes actos en conmemoración del que fuera primer Obispo de Iliturgi, Varón apostólico que sufriera martirio en los primeros años de la era cristiana.

La Hermandad de San Eufrasio tiene una Junta de Gobierno de la que todos los Hermanos Mayores pasan a formar parte, se compone de Presidente, Secretario, Tesorero y diferentes Vocalías que son las que ejercen la actividad ejecutiva. Esta Hermandad cuenta con 1.500 Hermanos que participan con enorme ilusión en cuantas actividades emprenden. Habiendo firmado protocolos de Hermanamiento con la Cofradía Matriz de la Virgen de la Cabeza, la Hermandad de Santa Potenciana de Villanueva de la Reina, Asociación de "Amigos de San Eufrasio" de Valle del Mao y Parroquia de San Eufrasio de Jaén.

Anualmente se edita la Revista Eufrasiana, en la que colaboran un buen número de personalidades de la cultura, cooperando con sus magníficos escritos al mejor conocimiento de la figura del Santo Patrón de Andújar; la presentación de la mencionada revista se realiza en un brillante acto que tiene lugar en la antigua Iglesia de Santa Marina, durante el mismo se entregan los Premios de Redacción y Pintura Infantil y Juvenil, a los ganadores del evento que organiza la Hermandad de San Eufrasio, siendo la participación numerosa y entusiasta, alcanzándose el pasado año la cifra de 302 niños y niñas que remitieron sus trabajos.

Es de destacar, la publicación del Cartel anunciador de las Fiestas que realiza un artista local como, González Orea, José L. Lorenzo, Jerónimo Mata y Barreguti. La presentación del mismo constituye todo un acontecimiento social y cultural en nuestra Ciudad.

Mantiene una constante y fluida relación con la Parroquia de San Eufrasio en la población de Incio, en Valle del Mao (Galicia), lugar de enterramiento del Santo Mártir discípulo de Santiago, siendo frecuente la visita a esta población por parte de los eufrasianos.

La obra en facsímil "Martirio, Traslación y Milagros de San Eufrasio, Obispo y Patrón de Andújar" escrita por Antonio Terrones Robles, y mandada imprimir en 1.630 según:

LICENCIA

Nos el Lic.don Iuan de Velafco y Azeuedo, Vicario General de la Villa de Madrid, y fu partido, &c. Hemos hecho ver, y examinar la Hiftoria de fan Eufrafio martir, Obifpo, y Patron de la ciudad de Andujar, y no ay en ella cofa contra nueftra Santa Fê Catolica, y buenas coftumbres, y afsi por lo que a Nos toca fe puede imprimir.Dada n Madrid a onze dias del mes de Octubre de mil i feyfcientos y treynta años.

Es sin duda el mejor libro de cuantos esta Hermandad tiene editado, cuenta también con una libro en el que se recopilan todos los Actos organizados en 1.997, con motivo del IV Centenario del traslado de la Reliquia del Santo desde al Valle del Mao a Andújar, y otros tres libros con todos los pregones pronunciados, con la presentación y fotografía de los Pregoneros a quienes la Hermandad de San Eufrasio les concede la Insignia de Plata; también impone esta distinción a todas la personas que de alguna forma se han distinguido a favor de la Hermandad y el pensamiento eufrasiano.

La mayoría de sus actividades son eminentemente religiosas, entre las que destacan, el Triduo a San Eufrasio, la Unción de los Enfermos, la Fiesta Principal de Instituto y la Solemne Procesión con la Imagen de San Eufrasio, esta Procesión cuenta con la asistencia masiva de andujareños que acompañan a la imagen por la principales calles de la Ciudad, luciendo las mujeres la típica mantilla española, uniéndose fe y elegancia en una amalgama de luz y belleza incomparable.

Al término de la Procesión, se imponen las Bandas (blancas o rojas) y entregan los Cetros a los nuevos Hermanos Mayores, finalizando todos los Actos con una Misa de Acción de Gracias.